Tirsdag d. 27. august 2024 fra kl. 09.00-10.15.
WEBINAR
Anprisninger: Do´s and dont´s
Du vil gerne skrive “gammeldags”, “bæredygtigt” eller ”100 %” og bruge storytelling eller flotte illustrationer på din fødevare. – Men må du det? Og hvis du må, hvordan sikrer du så, at du ikke vildleder forbrugeren? Varefaktas Croissant Talk om anprisninger dykker ned i do´s and dont´s indenfor området.
Tilmeld dig gratis webinar
Under august måneds Croissant Talk dykker vi ned i anprisninger på fødevarer. Anprisninger spiller en vigtig rolle, når man gerne vil fange forbrugerens interesse, men hvilke anprisninger er lovlige at anvende på fødevarer?
Arrangementet indeholder en kort gennemgang af forskellige typer af anprisninger, heriblandt ernærings- og sundhedsanprisninger, kvalitetsanprisninger, illustrationer osv., som Varefakta vurderer, der ikke går an. – Vi gennemgår lovgivningen og myndighedernes tolkninger, og vi anvender konkrete eksempler fra markedet i Danmark.
Hvad kan du forvente
- Viden om faldgruberne inden for brugen af anprisninger, som du og din virksomhed skal være opmærksom på, når du skal udarbejde lovlig mærkning og markedsføring i Danmark.
- Konkrete eksempler på do´s and dont´s.
- Indblik i gældende lovgivning og hvad du skal være særligt opmærksom på.
- Mulighed for at stille spørgsmål til emnet og sparre med Varefaktas Tekniske og regulatoriske leder Agnete Jürgensen.
Baggrund
Det er vildledende at tilskrive en fødevare en virkning eller egenskab, den ikke har – dvs. du må ikke lyve eller overdrive. Når forbrugeren læser fx ”hjemmelavet”, ”friskpresset”, ”original”, ”uden farvestoffer” på en fødevare, eller den sælges med et særligt navn eller giver indtryk af at indeholde en særlig ingrediens, er det naturligt at antage, at varen også lever op til beskrivelsen. Men det er desværre ikke altid tilfældet. Derfor har vi regler i EU og Danmark for at beskytte mod vildledning, herunder i Fødevareinformationsforordningen (FIC) nr. 1169/2011, artikel 7 om ”fair oplysningspraksis”. Reglerne handler overordnet set om forbrugerbeskyttelse. Det er afgørende, at budskaber på vores fødevarer er korrekte, klare og letforståelige, og at de ikke kan misforstås.
Info
Eventet afholdes som webinar.
Tirsdag d. 27. august 2023
Kl. 09.00-10.15.
Gratis event.
Arrangementet henvender sig til dig og dine kolleger, der har ansvar for mærkning og markedsføring af fødevarer – både producenter, leverandører, ansatte i detailhandlen, reklamebureauer, marketing osv. samt studerende.
Program
09.00: Introduktion til Varefakta: Fokus på Varefaktas stikprøvekontrol af fødevarer v. Teknisk og regulatorisk konsulent Laura Meyhoff Petersen.
09.15: Anprisninger: Do´s and dont´s.
10.00: Mulighed for at stille spørgsmål og opsamling af vigtige pointer.
Læs mere om generelle vilkår ifm. Varefaktas Croissant Talks, samt hvordan vi behandler personoplysninger i vores privatlivspolitik.
Har du spørgsmål til Croissant Talk´et?
Har du spørgsmål til Croissant Talk´ets indhold eller savner du information om de diverse praktiske oplysninger, så ring til underviser Agnete Jürgensen eller send os en mail på varefakta@varefakta.dk.
Underviser, Agnete Jürgensen
Teknisk og regulatorisk leder, fødevarer
Agnete har en bachelor i Global Nutrition and Health, Public Health Nutrition and Food Policy samt en Master i Public Health fra London School of Hygiene and Tropical Medicine.
Agnete har arbejdet i Varefakta siden 2016 og har været leder af fødevareafdelingen siden 2020. Hun har erfaring med mærkning af alle produktkategorier indenfor fødevarer.
D (+45) 46304503
E: aju@varefakta.dk
Tilmeld dig webinaret
Anprisninger på fødevarer giver anledning til mange spørgsmål!
Eventet er din nøgle til at navigere gennem do´s and dont´s indenfor brugen af anprisninger. Tilmeld dig nu og bliv klogere på hvordan du bedst muligt mærker dine varer med anprisninger.
Klik på tilmeldingsknappen herunder og du kommer direkte hen til webinarets registreringslink.
Varefaktas kurser
Næringsdeklaration og ingrediensliste
Kurset giver dig en grundig gennemgang af alle relevante lovkrav, der gælder for udarbejdelse af næringsdeklaration og ingrediensliste. På kurset kommer vi desuden ind på, hvornår den obligatoriske næringsdeklaration er undtaget samt på tabelværdier kontra analyseværdier.
OBLIGATORISKE MÆRKNINGSKRAV FOR FÆRDIGPAKKEDE FØDEVARER
Er du producent eller importør og sælger du eller din virksomhed færdigpakkede fødevarer, hvor du støder på udfordringer i forhold til forståelse og tolkning af lovgivningen herom, så udvikler vi meget gerne et skræddersyet kursus til dig og dine kolleger.
Varefakta er en unik mærkningsordning, som sætter en ære i at levere præcise og lovpligtige varedeklarationer og efterfølgende kontrollere, at deklarationen holder, hvad den lover. Varefakta varetager hensynet til forbrugersikkerhed, herunder detailhandlens behov for juridisk korrekt mærkning i forhold til et ofte kompliceret regelsæt.
