Tirsdag d. 26. november 2024 fra kl. 09.00-10.15.
WEBINAR: Hvornår og hvordan skal fødevarer mærkes med oprindelse?
Hvad betyder oprindelsesmærkning, hvordan identificerer man en primær ingrediens, hvornår skal du oplyse om oprindelse på din primære ingrediens, hvordan anvendes flag korrekt, hvad er go og hvad er no go? – Det og meget mere får du svar på under november måneds Croissant Talk om oprindelse.
Tilmeld dig gratis event
Hvad du skal være opmærksom på, når du mærker med dansk flag og den primære ingrediens ikke stammer fra Danmark?
Reglerne for oprindelsesmærkning, der trådte i kraft den 1. april 2020, har skabt mange spørgsmål og udfordringer for fødevareproducenter, der ønsker at markedsføre deres produkter korrekt. For at hjælpe dig med at navigere i disse komplekse regler, inviterer vi til vores kommende webinar, hvor vi vil dykke ned i de vigtigste aspekter af oprindelsesmærkning.
Webinarindhold:
- Gældende regler for oprindelsesmærkning:
En gennemgang af de aktuelle krav og hvordan de påvirker din mærkning. - Placering af mærkningen:
Vigtige retningslinjer for hvor og hvordan oprindelsesmærkning skal placeres på emballagen. - Afsenderinformation:
Hvordan du korrekt angiver afsenderinformation i overensstemmelse med lovgivningen. - Nationale symboler:
Korrekt brug af det danske flag og andre nationale symboler, samt deres placering og præsentation.
DET FÅR DU UD AF DET
- Dybere viden om primære ingredienser:
Lær hvordan du identificerer og deklarerer primære ingredienser korrekt. - Forståelse for produktnavne:
Få indsigt i de geografiske niveauer af oprindelse og hvordan de skal anvendes i produktnavne. - Klarhed over nationale symboler:
Bliv skarp på reglerne for brug af flag og andre nationale symboler på din emballage. - Indsigt i afsenderinformation:
Forstå hvordan du korrekt angiver afsenderinformation for at sikre gennemsigtighed og tillid hos forbrugerne.
info
Eventet afholdes som webinar.
Tirsdag d. 26. november 2022 fra kl. 09.00-10.15.
Gratis event
Arrangementet henvender sig til dig og dine kolleger, der har ansvar for mærkning og markedsføring af kosmetiske produkter – både producenter, leverandører, ansatte i detailhandlen, reklamebureauer, marketing osv.
Program
09.00: Velkomst og introduktion til Varefakta med fokus på Varefakta service vedr. indsamling af emballagedata i forbindelse med det udvidede producentansvar for emballage. Ved projektleder Oliver Ørnfeld-Jensen
09.15: Hvornår og hvordan skal fødevarer mærkes med oprindelse. Ved teknisk og regulatorisk leder Agnete Jürgensen
10.00: Spørgsmål og opsamling af vigtige pointer.
Læs mere om generelle vilkår ifm. Varefaktas Croissant Talks, samt hvordan vi behandler personoplysninger i vores privatlivspolitik.
Har du spørgsmål til Croissant Talk´et?
Har du spørgsmål til Croissant Talk´ets indhold eller savner du information om de diverse praktiske oplysninger, så ring til underviser Agnete Jürgensen eller send os en mail på varefakta@varefakta.dk.
Underviser, Agnete Jürgensen
Teknisk og regulatorisk leder, fødevarer
Agnete har en bachelor i Global Nutrition and Health, Public Health Nutrition and Food Policy samt en Master i Public Health fra London School of Hygiene and Tropical Medicine.
Agnete har arbejdet i Varefakta siden 2016 og har været leder af fødevareafdelingen siden 2020. Hun har erfaring med mærkning af alle produktkategorier indenfor fødevarer.
D (+45) 46304503
E: aju@varefakta.dk
Tilmeld dig webinaret
Gå ikke glip af denne mulighed for at få styr på reglerne og sikre, at dine produkter er korrekt mærket! Tilmeld dig webinaret og få værdifuld indsigt og praktiske råd, der kan hjælpe dig i din markedsføring.
Klik på tilmeldingsknappen herunder og du kommer direkte hen til webinarets registreringslink.
Varefaktas kurser
Næringsdeklaration og ingrediensliste
Kurset giver dig en grundig gennemgang af alle relevante lovkrav, der gælder for udarbejdelse af næringsdeklaration og ingrediensliste. På kurset kommer vi desuden ind på, hvornår den obligatoriske næringsdeklaration er undtaget samt på tabelværdier kontra analyseværdier.
OBLIGATORISKE MÆRKNINGSKRAV FOR FÆRDIGPAKKEDE FØDEVARER
Er du producent eller importør og sælger du eller din virksomhed færdigpakkede fødevarer, hvor du støder på udfordringer i forhold til forståelse og tolkning af lovgivningen herom, så udvikler vi meget gerne et skræddersyet kursus til dig og dine kolleger.
Varefakta er en unik mærkningsordning, som sætter en ære i at levere præcise og lovpligtige varedeklarationer og efterfølgende kontrollere, at deklarationen holder, hvad den lover. Varefakta varetager hensynet til forbrugersikkerhed, herunder detailhandlens behov for juridisk korrekt mærkning i forhold til et ofte kompliceret regelsæt.
